Destylator jest nowy nie używany, kompletny i gotowy do użycia, idealny do destylacji napojów alkoholowych w domowych warunkach. Wyposażony w zaawansowany system automatyzujący proces destylacji. Doskonały wybór dla pasjonatów domowej produkcji alkoholu.
Z obsługą destylatora poradzi sobie nawet osoba bez doświadczenia w destylacji, to automatyka zrobi najważniejsze rzeczy. Sterownik jest fabrycznie skonfigurowany i gotowy do pracy, bardziej zawansowani użytkownicy mają możliwość wprowadzania własnych parametrów.
Wbudowana funkcja „auto-start” sprawia, że po podłączeniu do prądu cały proces rozpoczyna się automatycznie.
Bufor stabilizujący wspomaga proces odbioru serca, przez co czas odbioru jest krótszy nawet o 30%. Dzięki wziernikowi możemy ocenić napełnienie i intensywność pracy. Bufor jest wypełniony sprężynkami pryzmatycznymi.
Duży wlew zbiornika (fi 100mm) pozwala lepiej utrzymać czystość w zbiorniku.
Dodatkowy wlew zbiornika (fi 50mm) pozwala napełnić zbiornik bez konieczności demontowania kolumny.
Działania obsługującego po uruchomieniu urządzenia:
1. Odkręcić wodę do chłodzenia przy około 80 stopniach w
zbiorniku ( przypomni nam alert )
2. Doglądać.
3. Serce będzie odbierane bocznym wyjściem VM, więc zalecane jest zmienić naczynie po wyjściem LM z przedgonów na pogony, mamy na wykonanie tej czynności kilka godzin (czas stabilizacji i odbioru "serca")
4. Doglądać.
5. Po zakończeniu procesu przez sterownik zakręcić wodę do chłodzenia.
nagrzewanie
stabilizację początkową
odbiór przedgonów
stabilizację ustalającą temperatury dnia
odbiór „serca”
odbiór pogonów
Każda zmiana etapu sygnalizowana jest sygnałem dźwiękowym oraz informacją na wyświetlaczu.W razie potrzeby można skrócić czas stabilizacji i czas przedgonów wciskając przycisk „pomiń”
Zbiornik o pojemności 60 litrów rozwiązuje problem z pięćdziesięcioma litrami wsadu, ponieważ wolna przestrzeń w zbiorniku jest konieczna do stabilnej pracy destylatora. Wewnątrz zbiornika na wysokości 50 i 55 litrów znajdują się przetłoczenia.
rektyfikacja automatyczna wyjściem VM (zaciery cukrowe)
rektyfikacja automatyczna wyjściem LM (zaciery cukrowe)
destylacja prosta wyjściem VM (zaciery owocowe)
destylacja prosta wyjściem LM (zaciery owocowe)
tryb manualny (użytkownik kontroluje otwarcie zaworu i moc grzałki)
Sterownik zbierając dane z czujników temperatury automatycznie steruje zaworami odbioru destylatu tak aby przebieg całego procesu rektyfikacji przebiegał poprawnie a odbiór destylatu był jak najwydajniejszy.
Grzałka o mocy 3,5kW zapewnia sprawne dogrzanie do zadanej temperatury a następnie moc jest zmniejszana indywidualnie do każdego etapu rektyfikacji.
Użytkownik ma do wglądu historię ostatniego odbioru serca: całkowity czas odbioru, temperatury dnia, jak i czasy odbiorów na konkretnych otwarciach zaworu oraz czasy stabilizacji pomiędzy odbiorami.
Zastosowane zawory zarówno LM jak i VM wykonane są ze stali kwasoodpornej.
Zawór LM jest zaworem iglicowym sterowanym silnikiem krokowym co zapewnia dużą dokładność oraz powtarzalność nastaw.
Zakres od 0 do 5 l/h z rozdzielczością 0,1ml/h.
Zawór VM jest zaworem kulowym sterowanym siłownikiem elektrycznym.
Zakres otwarcia od 0 do100% z rozdzielczością 10%.
W przypadku zaniku wody do chłodzenia sterownik zaczyna sygnalizować błąd procesu a przy braku reakcji ze strony użytkownika wyłącza urządzenie pozostawiając komunikat na ekranie.
Po odebraniu przedgonów wyjściem LM i stabilizacji, odbiór „serca” rozpoczyna się automatycznie wyjściem VM
Po odebraniu „serca”, odbiór pogonów również rozpoczyna się automatycznie z wyjścia LM należy więc pamiętać aby w trakcie stabilizacji lub odbioru serca (kilka godzin) zmienić naczynie na pogony pod wyjściem LM. Istnieje opcja wyłączenia odbioru pogonów, cały proces zakończy się wtedy po odbiorze „serca”.
Do każdego z czujników możemy ustawić alarm, który w zależności od wybranej opcji będzie tylko sygnalizował przekroczenie temperatury lub wyłączy grzałkę po ustawionym czasie np. jeżeli w zbiorniku temperatura przekroczy 98 stopni to urządzenie wyłączy grzałkę.
W przypadku chwilowego zaniku napięcia podczas odbioru „serca” sterownik nie rozpocznie całego procesu od początku lecz ustabilizuje ponownie kolumnę i będzie kontynuował odbiór „serca”.
Dioda LED podłączona do wyjścia daje nam informację czy grzałka jest aktualnie zasilana.
Jeżeli zajdzie taka potrzeba użytkownik może zresetować wszystkie nastawy poprzez wybranie w menu opcji „Ustawienia fabryczne”
Istnieje możliwość rozbudowy o elektrozawór otwierający i zamykający wodę do chłodzenia.
4500,00zł
pn-so 07:00 - 20:00